Você poderá curtir dois tipos de experiência: visita ao alambique urbano e, se quiser conhecer ainda mais, a aula Doses de História e Degustação de cachaça.
Veja como funciona!
Visite um alambique urbano:
Você será recebido num lindo casarão da década de 30, no bairro do Pacaembu, onde acontecem cursos e eventos na área da gastronomia e de bebidas. Com ampla área verde e vista para o estádio do Pacaembu, você conhecerá o Cachaça Lab, alambique urbano do Viva Cachaça. Vamos servir um drink de boas vindas que é um sucesso e você aprenderá sobre a história do casarão, o processo produtivo da cachaça e suas curiosidades. Também poderá degustar uma excelente cachaça escolhida pelo sommelier, Bruno Videira. Se der sorte, apreciará um lindo por do sol.
Horários:
Quinta-feira - 19h30 - 20h15Sábado - 17h30 - 18h15
Contém:
✔ Drink de boas vindas para aguçar os sentidos
✔ Degustação de 1 dose de cachaça
✔ Visita guiada ao alambique com o sommelier
Experiência Completa - Doses de História e Degustação
Logo em seguida à Visita ao Alambique, para quem quiser conhecer mais este destilado brasileiro, poderá fazer o primeiro módulo das Experiências Viva Cachaça, que é cinco estrelas no Airbnb.
Serão degustadas, em doses reduzidas, 5 cachaças (2 pratas, amburana, carvalho e bálsamo) e você vai sair com dicas para impressionar no próximo encontro.
Vamos falar sobre a história da cachaça, análise sensorial, tipos de madeiras para envelhecimento, degustação guiada e curiosidades.
Horários:
Quinta-feira - 19h30 - 21h
Sábado - 17h30 - 19h30
Contém:
✔ Tudo da Visita ao alambique
✔ Degustação de 5 cachaças (2 pratas, amburana, carvalho e bálsamo)✔ Aula ao vivo com introdução à análise sensorial e dicas de harmonização
✔ Petisco do dia, água, café, certificado
Reserve aqui a Experiência Completa
Data: Agende para data de sua preferência
Quem organiza: Bruno Videira, sommelier de cachaça, mestre alambiqueiro, master blender, analista sensorial, pesquisador na história, pós graduando em Tecnologia de Cachaça de Alambique e cachaceiro fundador do Viva Cachaça.
Responsabilidade: Apoiamos o movimento Doses Certas e consumo responsável do álcool. Toda experiência é calculada para que o seu corpo metabolize a bebida alcoólica e você ainda possa repetir a que mais gostar :)
Manteremos todos os protocolos de segurança pela pandemia,
Serviço:
Onde: Rua Itápolis, 1468, Pacaembu - São Paulo, SP - entrada permitida com o ingresso já adquirido.
Quando: Quinta-feira: 19h30 - 21h30, Sábados - 17h30 - 19h30
IMPORTANTE: Experiência presencial coloque a opção "Retirar no local" na hora da compra assim não aparecerá o frete.
Visite um alambique urbano em São Paulo e deguste!
Nossas instalações são amplas, a maior parte da experiência acontecerá ao ar livre, mantendo distanciamento social. Seguiremos todos os protocolos. Se houver agravamento da pandemia, sua compra vale para ser usada por até 4 meses presencial ou convertida para on line.
Na hora da compra escolha a opção "Retirar no local" pois assim não aparecerá o frete.